Lassen Sie Ihre Küche in den Farben und Aromen Indiens erstrahlen! Schon beim ersten Duft von gerösteten Gewürzen beginnt eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht. In diesem Kurs entdecken Sie die Vielfalt der indischen Küche – von würzigen Currys über aromatischen Reis bis hin zu frisch gebackenem Fladenbrot. Gemeinsam bereiten wir traditionelle Gerichte zu und lernen dabei den richtigen Umgang mit typischen Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Garam Masala. Sie erhalten praktische Tipps zur Zubereitung, erfahren Wissenswertes über die kulturellen Hintergründe und lernen, wie sich authentische indische Speisen auch zu Hause einfach umsetzen lassen. Der Kurs richtet sich an Anfänger und Fortgeschrittene, die Freude am Kochen haben und neue Geschmackswelten entdecken möchten. Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie ein Stück Indien auf Ihren Teller! Die Kosten für die Lebensmittel sind in der Kursgebühr enthalten. Bitte mitbringen: mehrere Geschirrtücher, Kochschürze, Vorratsbehälter für Reste, eigene Getränke.

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