192030502 Gesunde Küche nach Hildegard von Bingen

Kochen mit frischen Kräutern und einfachen Gerichten, die Körper und Seele gut tun...
Die ganze Weisheit von Hildegard von Bingens Ernährungslehre liegt im Dinkelkorn. Beginnend mit dem warmen "Habermus" oder Porridge, einer Fastenbrühe und Gewürzbrot zu Maroni-Gemüse an Ysop-Hühnchen mit Gemüseauflauf und Dinkelkörner-Salat kochen wir uns durch den Abend. Ein leichtes Fischgericht mit Gemüsebeilage und Hildegards Energie-Kekse geben uns die Kraft für den Abwasch...
Mitzubringen: Handtuch und Schürze, mehrere Geschirrtücher, mehrere verschließbare Behälter für Reste, Getränk.
Die Kosten für die Lebensmittel sind in der Kursgebühr enthalten.